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4.0
2023/06/09
k
子どもたちの給食の調理をしています。野菜の切り方や盛り付け方が、勉強になります
5.0
2023/06/08
tomo
え?今までの私の努力は何だったのだ?というくらい、この本のレシピは子供たちがたくさん食べてくれます。特に、トマトのサラダは今までトマトを食べてくれなかった上の子が、普通の顔でパクパク全部食べました…驚き!!
5.0
2023/06/07
ほゆせ
今まで色々な幼児食のレシピ本を見てきましたが、栄養のことを考えすぎているのか材料や献立の組み合わせに不自然なところがあったり、美味しくなさそうだったり…。実際作ってみても子どもの反応もイマイチだし、本当に参考になる幼児食の本ってないなぁと諦めていたところでした。 この本は、実際に園児たちの給食を作っていた方が出されているだけあって、なるほど~!こうすれば良かったのか!と思うポイントがたくさん。手間はかかりますが、食べてくれなくてプリプリと怒ることに比べたら全然平気です。そして、大人も美味しく食べられるので減塩、ヘルシーな食事ができます。YouTubeと合わせて見るともっとわかりやすいしやる気になりますね。何品か作ってみたけど、全部ヒットしています。びっくり!「ほうれん草?無理無理」と出しても見向きもせず出した時のままで冷えて泣く泣く片付けることも多かったのに、子どもたちがぱくぱく食べて、もっと欲しいとまで言ったのは嬉しくて革新的でした。もう色々買った幼児食のレシピ本は片付けて、これ1本でいこうかなと思っています。
5.0
2023/06/07
K2
本当に子供が食べます!おいしいレシピで薄味だけど大人も美味しく食べれます!本使いすぎてクシャクシャになってます。
5.0
2023/06/06
Amazon カスタマー
離乳食のストック作りに手をやいていた時に大人と同じメニューが作れるというこの本を購入しました。メニュー豊富、美味しいレシピ、離乳食はお出汁で薄味、そして簡単なのに美味しい!とっても役に立ってます。
5.0
2023/06/06
はちきん
10年以上間があいた、3人目の子どもの離乳食作りの参考に購入しました。昔どうしていたかもあやふやで、別の基本的な離乳食の本を購入したものの、離乳食だけを作るのって結構面倒くさい…、ただでさえ料理は苦手なのに。この本は大人のごはんから取り分けするのでいちいち手間がかからずいいです。なにより、形態は違えど、こどもも同じものを食べられるのがいいと思います。メニューも、基本的に和食中心で、不思議なレシピがないのもいいです。個人的に、基本的な離乳食にあるパンがゆとか、私は食べたくないな…と思っていたので。この食材はこうだから薄皮を取って処理する、などの細かな指示もきちんと書かれていますし、食べさせ方の説明もあります。取り分けの基本と時期ごとの食材がわかれば、普段のメニューからの取り分けもできそうです。上の子の経験から、慣れに甘えて適当に離乳食を与えてしまった真ん中の子(今は小学生)はなんでも丸飲みするクセがついてしまって、そのせいで魚の骨をつまらせ、それ以降魚を食べなくなりました。離乳食って本当に大切と実感するので、今回はきちんと無理なく取り分けしながらみんなで美味しく食べたいと思います。
3.0
2023/06/06
Ruhe
取り分けのタイミングが後期までは早すぎる。殆ど「刻んだ状態で取り分け」→後で別に調理。完了期以降は大分良くなりますが、刻んだ材料+調理途中のものを取って改めて調理…といったかんじ。考える手間は減りますが、2品作っている感は強い。完成形が大人のものと似ているので、同じものを食べている感はあるのかなとは思いました。ただ、それぞれの時期での取り分ける目安量が分かりやすく書かれているのが親切だと感じた。また、純粋な和食だけでなくハンバーグや麻婆豆腐等の肉料理等もあるので、世界一簡単な赤ちゃんごはんで出汁で煮た薄味メニューはもう飽きてきた…という家族に良いとは思います。ただ赤ちゃん向けではない食材(豆板醤等の調味料や青じそ等の薬味、こんにゃく等)に対して「厳禁」「絶対に食べさせない」等の表現が多く、「向かない」等のもう少しマイルドな表現でも良いのでは…と思ってしまった。
5.0
2023/06/05
伊東稔
「いっぺんに作る」のがこの本の魅力。赤ちゃんも大人も同じものを食べている姿を想像しただけで、暖かい家庭の一コマが見えてきます。食べさせ方までも書かれてあるので、新米ママさんの痒いところに手が届く内容だと感じました。
5.0
2023/06/05
おっとっと
イギリスなど、他国での食事が子育てに影響する研究結果を要約した本。ただ、論文名とかはあまり出てこないので、本当?って思うところもあるが参考になる。
5.0
2023/06/04
徳丸夕葵
気になっていた本です。とっても分かりやすい説明になってます。
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商品コード
E0T11
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